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低糖質レシピ☆白あん
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低糖質レシピ☆白あん-レシピのメイン写真

低糖質レシピ☆白あん

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

糖質制限中でもあんこが食べたくなったときに!
意外と簡単にできますよぉ☆
あんこができれば、その先は無限大(*^^*)
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn

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意外と簡単にできますよぉ☆
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低糖質レシピ☆白あん

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

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意外と簡単にできますよぉ☆
あんこができれば、その先は無限大(*^^*)
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材料

作りやすい量
  • 大豆の水煮 240g
  • 水 150cc
  • ラカントS 80~好みで
  • 塩 小さじ1/4~好みで
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    大豆は水気を切ってフードプロセッサに入れ、水とラカントを加えて滑らかになるまで撹拌する。

  2. 2

    鍋に移し、弱火~中火でねっとりするまでよく練る。
    最後に塩で味を整えて完成!

  3. 3

    100g・127.8kcal
    蛋白質 2g
    脂質 9g
    糖質 2.7g
    食物繊維 7g

コツ・ポイント

大豆はしつこいくらいにフードプロセッサにかけてください。
焦げやすいので、火にかけたら耐えず練って下さい。

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料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791
2017/01/17 10:46に公開
料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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大豆

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