ふじっ子の高菜漬けと 豆腐・バラ肉 炒め

ポコリンコフ @cook_40121558
高菜漬けで作るよりさらに簡単! おいしくて ご飯もすすみます。
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいお豆腐の食べ方です。
ふじっ子の高菜漬けと 豆腐・バラ肉 炒め
高菜漬けで作るよりさらに簡単! おいしくて ご飯もすすみます。
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいお豆腐の食べ方です。
作り方
- 1
木綿豆腐は2~3cmのさいころに切り、レンジで2分程温め、水気を切っておく。
- 2
フライパンに油大1ほどあたため、1~2cm幅のバラ肉をいためる。
色が変わったら豆腐も加えて炒める。 - 3
顆粒だしを全体にふりかけ、塩で味をつけ、「高菜こんぶ」も加えていためる。
コツ・ポイント
高菜こんぶ の塩味も加わりますが、お豆腐自体に味がないと しまらないので 調節して塩味をつけてください。
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