ふじっ子の高菜漬けと　豆腐・バラ肉　炒め

Name: ふじっ子の高菜漬けと 豆腐・バラ肉 炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: ◎ ふじっ子 「高菜こんぶ」 １袋; ◎ 木綿豆腐 １丁（レギュラーサイズ）; ◎ 豚バラ肉 100g程度; ◎ 顆粒だし 小１

ポコリンコフ @cook_40121558

高菜漬けで作るよりさらに簡単！　おいしくて　ご飯もすすみます。
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいお豆腐の食べ方です。

ふじっ子の高菜漬けと　豆腐・バラ肉　炒め

ポコリンコフ @cook_40121558

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材料

◎　ふじっ子　「高菜こんぶ」１袋
◎　木綿豆腐１丁（レギュラーサイズ）
◎　豚バラ肉 100g程度
◎　顆粒だし小１

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作り方

1

木綿豆腐は２～３cmのさいころに切り、レンジで２分程温め、水気を切っておく。
2

フライパンに油大１ほどあたため、１～２cm幅のバラ肉をいためる。
色が変わったら豆腐も加えて炒める。
3
顆粒だしを全体にふりかけ、塩で味をつけ、「高菜こんぶ」も加えていためる。

コツ・ポイント

高菜こんぶ　の塩味も加わりますが、お豆腐自体に味がないと　しまらないので　調節して塩味をつけてください。

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2009/06/03 01:51に公開

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高菜漬炒めもの豚バラ肉もめん豆腐コンブ高菜

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