安納芋はほとんど焼き芋などで食べることが多いですが、簡単にできて、おやつにもお食事系にもできる一品にしました。
このレシピの生い立ち
安納芋を買っても、ほとんど焼き芋くらいしかレシピが見つからなかったので、いつもジャガイモで作っているガレットを安納芋で作ってみました。すると甘さもホクホク感もある一品に。
子供のおやつにも、夕飯の一品にもなるので便利で、しかも超簡単です♡