節約♡目玉焼き♡もやしで巣ごもり♡朝食♡
地球の足音 @cook_40055167
朝食用に♪♪もやしで ボリュームアップ出来ました♡
クックパッドニュース掲載にも感謝です(♡ˊ艸ˋ♡)
このレシピの生い立ち
もやし消費に使ってみましたっ♡ハンバーグ等の付け合せにも最高です(*^m^*)
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにサラダ油を入れて もやしを投入〜♡
中火〜強火で軽く炒めます。 -
- 2
火を弱めもやしを卵の個数に合わせて 分けて、中心にくぼみを作る。軽く塩コショウをします。
-
- 3
もやしのくぼみに 卵を1個づつ割りいれる。
-
- 4
弱めの中火で蓋をして蒸し焼きに( ´艸｀)
卵が好みの固さになったら完成です♡
私は仕上げにブラックペッパーを振り振り♡ -
- 5
2016/10/28
クックパッドニュースに掲載されました。感謝♡ -
コツ・ポイント
卵の加減はお好みで・・。半熟でもやしと絡めても良し（≧∇≦）
ブラックペッパーとお醤油たら〜りもお好みで( ´艸｀)
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