マカロニを表示時間通りにゆでて、ザルにあけて水をきる。キャベツは食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。

フライパンにバターとにんにくを入れて火にかけ、キャベツを入れて1〜2分炒める。

マカロニとたらこを加えて全体を混ぜたら、牛乳を加えて混ぜながら塩・こしょうで味をととのえる。

お皿に盛る。