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抹茶黒糖食パン
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抹茶黒糖食パン-レシピのメイン写真

抹茶黒糖食パン

西岡部屋
西岡部屋 @cook_40148468

ほどよく香る抹茶と、ほどよく甘い黒糖がたまりません。フワフワで、トーストせずそのまま食べて幸せ。
このレシピの生い立ち
抹茶と黒糖が大好きで、一緒になったパンが作れないかと思い、試行錯誤して作りました(^^)

ほどよく香る抹茶と、ほどよく甘い黒糖がたまりません。フワフワで、トーストせずそのまま食べて幸せ。
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抹茶と黒糖が大好きで、一緒になったパンが作れないかと思い、試行錯誤して作りました(^^)

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抹茶黒糖食パン

西岡部屋
西岡部屋 @cook_40148468

ほどよく香る抹茶と、ほどよく甘い黒糖がたまりません。フワフワで、トーストせずそのまま食べて幸せ。
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抹茶と黒糖が大好きで、一緒になったパンが作れないかと思い、試行錯誤して作りました(^^)

ほどよく香る抹茶と、ほどよく甘い黒糖がたまりません。フワフワで、トーストせずそのまま食べて幸せ。
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材料

1斤
  • 抹茶 5g
  • 強力粉 190g
  • 薄力粉 60g
  • 黒糖(粉末) 40g
  • 練乳(コンデンスミルク) 30g
  • 牛乳 160ml
  • 無塩バター 20g
  • 塩 4g
  • はちみつ 5g
  • ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    ドライイースト以外全てパンケースに入れる。

  2. 2

    イースト容器にドライイースト入れる。

  3. 3

    焼き色を『淡』で設定してスタート!

コツ・ポイント

標準にすると表面が少し黒くなるので、淡色設定の方が表面も綺麗です。焼けて人肌ぐらいに冷めたら、袋に入れて保存してくださいね。

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西岡部屋
西岡部屋 @cook_40148468
2010/12/18 16:34に公開
最近オーブンレンジを購入して、お菓子作りにはまってます(^^)これからも沢山美味しいお菓子作りたいな♪
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このレシピのキーワード

食パン 抹茶 はちみつ バター 牛乳 強力粉 薄力粉 コンデンスミルク 黒糖

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18722387
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