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りんごとバナナのパウンドケーキ
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りんごとバナナのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

りんごとバナナのパウンドケーキ

jjijj
jjijj @cook_40190782

りんごとバナナの最強コンビで簡単に美味しくパウンドケーキを♡
このレシピの生い立ち
もらったりんごで何か作ってお返ししたくて、簡単にできるお菓子を考えました。

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りんごとバナナのパウンドケーキ

jjijj
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材料

15㎝型１つ分
  • 薄力粉 150g
  • 卵 3個
  • 砂糖 50g
  • バニラエッセンス 数滴
  • りんご(混ぜ合わせる用) 1/2個
  • りんご(上に乗せる用) 1/4個
  • バナナ 2本
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作り方

  1. 1

    りんご(混ぜ合わせる用は1㎝くらい)、(上に乗せる用は皮をつけたまま好きな大きさ)に切り、バナナは輪切りにする

  2. 2

    薄力粉、卵、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせる

  3. 3

    切ったりんご→バナナの順で生地に混ぜ合わせる(バナナを先に入れてしまうと柔らかいので潰れてしまうため)

  4. 4

    全てを混ぜた生地を型に流し込み、上に皮をつけたまま切っておいたりんごを綺麗に並べる

    • りんごとバナナのパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    170℃に余熱したオーブンで50分焼く

コツ・ポイント

生地に混ぜ合わせるときは、りんご→バナナの順でやると、バナナの形が崩れません！

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jjijj
jjijj @cook_40190782
2017/01/19 13:32に公開
料理勉強中の大学生です。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ りんご バナナ 薄力粉 卵

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