♥卵＆乳なし♥簡単♥さつまいもパイ♥
tiormoon @cook_40071320
焼きたても冷めても美味しい♪
冷蔵庫で冷やして食べてもOKです(o￫ܫ￩o)ღ
マクロビオティック仕様♬♬
このレシピの生い立ち
きんつばにしようと思ってお芋を柔らかくしたら思ったより水っぽいさつま芋だったので･･･急遽パイに変更して作ってみたら美味しくできました♪
♥卵＆乳なし♥簡単♥さつまいもパイ♥
焼きたても冷めても美味しい♪
冷蔵庫で冷やして食べてもOKです(o￫ܫ￩o)ღ
マクロビオティック仕様♬♬
このレシピの生い立ち
きんつばにしようと思ってお芋を柔らかくしたら思ったより水っぽいさつま芋だったので･･･急遽パイに変更して作ってみたら美味しくできました♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は蒸す、もしくは茹でて皮を剥く。
熱いうちにフォークでつぶしててんさい糖を加えて混ぜて、粗熱をとる。 -
- 2
ボウルに★を入れ、両手ですり合わせる。更に豆乳を加えへらで混ぜる。ひとまとめにしてラップで包み冷蔵庫で３０分休ませる。
-
- 3
生地は４等分にして丸め、麺棒で薄く伸ばす。生地の半分に１をのせて生地をかぶせ端をフォークでおさえ閉じる。
-
- 4
表と裏にもフォークでピケを数箇所開ける。
１８０度に温めておいたオーブンで２５分焼いてできあがりです♪ -
コツ・ポイント
形はお好みで変えてください。このレシピはジャンボﾞ餃子のように作ってみました(･∀･)♬♬
２で、粉をすり合わせるのは粉に油をなじませるためです。
３で、フォークで閉じる時にはしっかり閉じてください♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18722492
