♥卵&乳なし♥簡単♥♥パウンドケーキ♥

tiormoon @cook_40071320
乳製品・卵・砂糖free♥♥(o→ܫ←o)♫ღ
混ぜて焼くだけの簡単レシピ。
マクロビオティック仕様です♪
このレシピの生い立ち
辛い鍋を食べた後・・・甘いものが食べたいの一声で大急ぎでおうちにあるもので作りました(笑)
♥卵&乳なし♥簡単♥♥パウンドケーキ♥
乳製品・卵・砂糖free♥♥(o→ܫ←o)♫ღ
混ぜて焼くだけの簡単レシピ。
マクロビオティック仕様です♪
このレシピの生い立ち
辛い鍋を食べた後・・・甘いものが食べたいの一声で大急ぎでおうちにあるもので作りました(笑)
作り方
- 1
☆を合わせてボウルにふるい入れ、てんさい糖・塩を加え泡立て器でよく混ぜる。
- 2
バナナ・くるみ・レーズン・甘栗は粗く刻む。
オーブンは180度に温めておく。
- 3
1に★を加えへらでさっくり混ぜ、更に2を加えさっくり混ぜる。パウンド型に入れ表面を平らにする。
- 4
余熱したオーブンで45~60分焼く。竹串をさして何もついてこなければOK♪型から出してラップなどで包んでおくとしっとり。
- 5
バナナ1~2本で他の具なしでも美味しいです。少しだけ輪切りにして上に飾って焼くのがオススメです♥♥バナナブレッド風。
- 6
型を変えてみると雰囲気も変わります♥♥薄くなると焼き時間も短めでOK(๑→ܫ←)
- 7
ドライフルーツとナッツ類をたっぷり混ぜ込んでも美味しいです!!
コツ・ポイント
○の具材は量や種類を変えてみてくださいね♪
BPは水分と混ぜた瞬間から反応を始めるので混ぜたらできる限り早くオーブンに(。→ˇܫˇ←。)
焼きたてでも、冷めても、冷蔵庫で冷やしても美味しいです☆
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