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鶏胸肉で柔らかチキンカツ
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鶏胸肉で柔らかチキンカツ-レシピのメイン写真

鶏胸肉で柔らかチキンカツ

yamato530
yamato530 @cook_40190832

我が家では鶏胸肉なので
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胸肉の料理を作りたくて、思いつきました

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材料

4人分
  • 鶏胸肉 2枚
  • ★砂糖 大さじ1位
  • ★マヨネーズ 大さじ1位
  • ★中華スープの素 大さじ1
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を削ぎ肉を一口大に切る

  2. 2

    ビニール袋に肉と★の調味料を入れて揉む

  3. 3

    パン粉をつけて油で揚げる
    又は油を多めに引いたフライパンで揚げ焼きにする

コツ・ポイント

肉の材料を混ぜたら30分以上おいてください。
余裕があれば前日に準備して冷蔵庫に入れ、当日パン粉をつけて揚げても

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yamato530
yamato530 @cook_40190832
2016/12/29 13:40に公開

このレシピのキーワード

チキンカツ 鶏胸肉

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