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たくあんともやしの彩り小鉢
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たくあんともやしの彩り小鉢-レシピのメイン写真

たくあんともやしの彩り小鉢

mkappe
mkappe @cook_40183576

たくあんの甘みとごま油でもやしが上品な小鉢に♪
お料理に彩りを添える付け合せとしても使えます！
このレシピの生い立ち
たくあんが余っていたので思いつき消化料理です。

たくあんの甘みとごま油でもやしが上品な小鉢に♪
お料理に彩りを添える付け合せとしても使えます！
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たくあんが余っていたので思いつき消化料理です。

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たくあんの甘みとごま油でもやしが上品な小鉢に♪
お料理に彩りを添える付け合せとしても使えます！
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たくあんが余っていたので思いつき消化料理です。

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お料理に彩りを添える付け合せとしても使えます！
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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • ほうれん草 1/2
  • 人参 1/3本
  • たくあん 6切れ
  • めんつゆ 少量
  • ごま油 少量
  • 塩コショウ 適量
  • すりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、材料を炒める。

  2. 2

    塩コショウを少々入れて味を調整。

  3. 3

    仕上げにめんつゆとごま油をお好みでかけてすりごまをかければ完成。

コツ・ポイント

シャキシャキ感が少し残るくらいがいいと思います。
めんつゆのかわりにポン酢などでも美味しいと思います♪

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mkappe
mkappe @cook_40183576
2016/12/29 16:07に公開
深夜に帰ってくる旦那さんの夜食レシピがメイン。
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このレシピのキーワード

たくあん もやし にんじん ほうれん草

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18723071
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