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茄子としめじの胡麻和え
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茄子としめじの胡麻和え-レシピのメイン写真

茄子としめじの胡麻和え

イチャコ
イチャコ @cook_40098311

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材料

  • 茄子 2本
  • しめじ 1/2パック
  • お醤油 大さじ1
  • お砂糖 大さじ1
  • すりごま 大さじ1.5
  • ゴマだれ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    茄子は5mm幅の半月切り、しめじはほぐして茹でる。

  2. 2

    茄子はザルとおたまで水気を切って、調味料と和えるだけ

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イチャコ
イチャコ @cook_40098311
2015/08/19 04:11に公開
食べることが大好き♡おなじく食べることが大好きな姉妹のママです!家族に伝え聞いたレシピや自分のまた食べたいと思う調味のごはんとこどもの食事を載せてます(^^)
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このレシピのキーワード

ごま和え なす シメジ

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