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イチャコ

食べることが大好き♡おなじく食べることが大好きな姉妹のママです！家族に伝え聞いたレシピや自分のまた食べたいと思う調味のごはんとこどもの食事を載せてます(^^)

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イチャコ

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うちの定番ピーマンの肉詰め

ピーマン • 豚ひき肉 • 玉ねぎ • パン粉 • 牛乳 • 塩 • にんにくチューブ • 薄力粉 • オイスターソース • みりん • 酒 • 水
- 2〜3人分
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たたきごぼうのきんぴら

ごぼう • 砂糖 • みりん • 酒 • 醤油 • すりごま
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わが家の餃子⚘⚘

豚ひき肉 • むきえび • キャベツ白菜でも • ニラ • ほうれん草 • 白ネギ • 卵 • 鶏ガラ • 醤油 • 胡麻油 • オイスターソース • 砂糖 •
- 4人分？
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茄子としめじの胡麻和え

茄子 • しめじ • お醤油 • お砂糖 • すりごま • ゴマだれ
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簡単安心♡HBで卵バター不使用食パン

強力粉 • 砂糖 • 塩 • 水 • ドライイースト
- HB1斤分
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＊チーズ焼きおにぎり＊

ごはん • とろけるチーズ • おかか • 醤油 • みりん
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我が家のライ麦食パン(HB使用)

強力粉 • ライ麦粉 • 砂糖 • 塩 • 植物油 • 練乳 • 水 • ドライイースト
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鶏つくねの照り焼き

鶏ひき肉 • たまご • 片栗粉 • ひじき • 大葉 • お酒 • みりん • 醤油 • 砂糖
- 2〜3人分
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牛しぐれ煮コロッケ

じゃがいも • 牛細切れ肉 • 生姜 • 酒 • みりん • しょうゆ • 砂糖 • 卵 • こしょう • 小麦粉 • パン粉 • ウスターソース
- 4人分
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新玉ねぎのサラダ

新玉ねぎ • ハム • 万能ネギ • コーン • 塩 • 醤油 • 鰹節
- 4人前
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☆炊飯器で簡単サムゲタン☆

鶏手羽先 • 鶏肉 • お米 • ネギ • 干し椎茸 • 塩 • 酒 • 鶏ガラスープ
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＊簡単美味しい我が家の鉄板チャプチェ☆＊

タンミョン • タマネギ • ニンジン • 干し椎茸 • きのこ類 • 牛肉or豚肉 • もやし • 小松菜 • ゴマ油 • 白ごま • 塩コショウ • ヤンニョム •
- ２〜３人分
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＊いちゃ家の白和え＊

青い野菜 • 砂糖 • 醤油 • すりごま • お豆腐
- 作りやすい分量
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我が家のお雑煮

日高昆布 • 花鰹 • お餅 • 鶏もも肉 • 小松菜orほうれん草 • 蒲鉾 • 柚子
- ２人分
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＊豚のしそチーズ巻＊

豚バラ • とろけるスライスチーズ • シソ • 塩こしょう • 薄力粉 • 醤油 • みりん • 砂糖
- ８個
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肉汁たっぷり煮込ハンバーグ

合挽き肉 • 玉ねぎ • たまご • 牛乳 • 塩コショウ • ナツメグ • ケチャップ • ウスターソース • バター • 酒 • 蜂蜜 • パン粉
- 4人分位？
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簡単で美味しいきんぴらごぼう(お弁当にも

ごぼう • 人参 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 白ごま
- １週間分
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冷めても美味しい蓮根のはさみ焼(お弁当に

鶏ひき肉 • レンコン • 片栗粉 • 生姜みじん切り • 酒 • 塩 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 水 • 片栗粉
- ４食分
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おばあちゃんの栗きんとん

さつまいも • 栗の甘露煮
- お重1/2位
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【お弁当】みゆ姉のスナップエンドウ♪

スナップエンドウ • 塩コショウ • ゴマ油
- 小鉢

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