コロッケ リメイク 簡単 おにぎらず
ふぅたろう★ @cook_40188253
コロッケを挟んでボリューム満点！ひとつでしっかりお腹いっぱい。簡単おいしいコロッケおにぎらず。
このレシピの生い立ち
自宅で作ったコロッケが余っていたので、朝食として簡単に食べられるようにリメイク。たくさん作って余った手作りコロッケでも、冷凍コロッケでもなんでもOK！家にあるおかずで。
コロッケ リメイク 簡単 おにぎらず
コロッケを挟んでボリューム満点！ひとつでしっかりお腹いっぱい。簡単おいしいコロッケおにぎらず。
このレシピの生い立ち
自宅で作ったコロッケが余っていたので、朝食として簡単に食べられるようにリメイク。たくさん作って余った手作りコロッケでも、冷凍コロッケでもなんでもOK！家にあるおかずで。
作り方
- 1
ラップを大きめに広げて、その上に焼き海苔を一枚ひく
- 2
茶碗山盛り一杯のご飯を平らにしき、錦糸卵をちらす
- 3
下半分にコロッケ２つを横向きで並べる
- 4
七味マヨネーズをコロッケの上にのせ、上半分をラップと一緒に折り畳み、そのままキュッとラップで閉じる
- 5
ノリがご飯に馴染んでくっつくまで置いておく
- 6
最後に半分に切って完成！
コツ・ポイント
海苔は1枚でうまく包めなかったら2枚使ってください。きれいに包めなくてもラップで包んで蒸らすので、最後はくっついて、ちゃんと見た目もきれいになります。今回はコロッケと錦糸卵でしたが、メンチやキャベツなど、家にあるものでお好みでどうぞ！
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