ゴーヤゴジラのしっぽ

ゴーヤゴジラのしっぽ-レシピのメイン写真

ゴーヤゴジラのしっぽ

berrry @cook_40190886

お弁当に入れたら話題になりました（笑）
輪切りにしても食べやすいです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤがたくさん家にあり、だんだんしっぽに見えてきたので。お弁当に入れたら、学校でも会社でも話題になったそうです（笑）冷めても美味しいです。
ソースやマヨネーズを忘れずに☆

お弁当に入れたら話題になりました（笑）
輪切りにしても食べやすいです。
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ゴーヤがたくさん家にあり、だんだんしっぽに見えてきたので。お弁当に入れたら、学校でも会社でも話題になったそうです（笑）冷めても美味しいです。
ソースやマヨネーズを忘れずに☆

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berrry @cook_40190886

お弁当に入れたら話題になりました（笑）
輪切りにしても食べやすいです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤがたくさん家にあり、だんだんしっぽに見えてきたので。お弁当に入れたら、学校でも会社でも話題になったそうです（笑）冷めても美味しいです。
ソースやマヨネーズを忘れずに☆

お弁当に入れたら話題になりました（笑）
輪切りにしても食べやすいです。
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ゴーヤがたくさん家にあり、だんだんしっぽに見えてきたので。お弁当に入れたら、学校でも会社でも話題になったそうです（笑）冷めても美味しいです。
ソースやマヨネーズを忘れずに☆

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材料

4人分

ひき肉 250g
玉ねぎ 1個
ゴーヤ 4本
味塩コショウ適量

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作り方

1
ゴーヤを半分に切り、塩もみし、水で洗う
(こうすることで苦味が減ります。)
2

ハンバーグ種をつくります。
玉ねぎをみじん切りにして、一度冷凍してから炒めると簡単に火が通ります。
3
ハンバーグ種をつくります。
玉ねぎとひき肉、味塩コショウを混ぜます。
(私はフードプロセッサーで一気にやってしまいます)
4
ゴーヤにハンバーグ種を詰めます。
5
オーブンで20〜30分。
ゴーヤが食べられる硬さに(柔らかく)なるまで焼く

コツ・ポイント

ゴーヤがなかなか柔らかくならないので、オーブンで焼く時間を調節してみてください。

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berrry

berrry @cook_40190886

2015/08/21 23:40に公開

簡単で美味しい物が大好きです。アイディアも大好きです。

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