ちくわをみじん切りにする。

ハムの細かく切る。

フライパンを温めて、マヨネーズを投入。
ちくわとハムを炒める。

溶き卵を投入。
塩コショウをする。
炒り卵状態になったら火を止めて冷ます。
マヨネーズを和える。

濡らして柔らかくなったライスペーパーの上にサニーレタス（裏側）真ん中に④をおく。ケチャップを入れる。

まずは中身をレタスで包む。
包んだレタスをライスペーパーで包み、多めの油で焼く。
くっつくので離して、2回に分けて焼く。

出来ました！