鶏もも肉は一口大に切り、綺麗なナイロン袋に☆と一緒に入れて、よく揉み込みます。

味が馴染むように冷蔵庫で15分以上休ませます。

冷蔵庫から取り出し、もう一度軽く揉んでから＊を数回に分けて入れて、全体にまぶすように揉み込みます。

5〜7個ずつ入れて揚げていきます。
最初はいじらず、少し色付いて来たらこまめにひっくり返し、まだ色が薄い内に油をきる。

すぐに180度に予熱し始めてもう一度鶏肉を入れます。
こまめにひっくり返し、こんがりと色付いたら取り出して油をきる。

冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです！

こちらは、
お店以上かもしれない
唐揚げですΣ(‾ﾛ‾;)
どっちもジューシーで迷っちゃう
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