枝豆は塩茹でした時に少しよけて取っておきます。翌日か翌々日にこの枝豆ごはんを作っています。塩茹でじゃなければ、塩コンブを少し大目に入れると味がしまります。塩分少なめがいい場合は塩コンブも少なめに。