HMでカステラ＼(^^)／
簡単にできる､何ちゃつてかすてらです｡
このレシピの生い立ち
カステラ食べたかったから。旦那が好きなので。
作り方
- 1
耐熱ボウルにマーガリンを入れてレンジ1分ぐらい｡
- 2
マーガリンに砂糖を入れて良くとかす､メープルシロップを入れてさらに混ぜる。
- 3
更に卵2個を入れ､白身の固まりがなくなる迄よく混ぜます。
- 4
ホットケーキミックスを入れ、ダマがなくなる迄よく混ぜる｡
- 5
オープンを170度に温める｡
- 6
焼く時間は､20分から25分位です。
- 7
この間に角型クッキングシートをひく｡
- 8
型に流し込み､余熱が完了したら焼くだけ｡途中コケそうになったらアルミホイルをかぶせる｡
コツ・ポイント
型を流し込むとき､20ｾﾝﾁ位の高さから､何度か落とすと泡が浮いてきます。これをすると穴が空きませんよ｡
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