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HCMでふわふわベビーカステラ
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HCMでふわふわベビーカステラ-レシピのメイン写真

HCMでふわふわベビーカステラ

NaaaaO_17
NaaaaO_17 @cook_40212023

息子が大好きなベビーカステラを家で気軽に(,,• •,,)
甘さ控え目なのでたくさん食べられる味です☆
このレシピの生い立ち
色んなレシピを参考に自分好みにアレンジしました。

息子が大好きなベビーカステラを家で気軽に(,,• •,,)
甘さ控え目なのでたくさん食べられる味です☆
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息子が大好きなベビーカステラを家で気軽に(,,• •,,)
甘さ控え目なのでたくさん食べられる味です☆
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材料

35~40個
  • ホットケーキミックス 260g
  • たまご 2個
  • 牛乳 120ml
  • マーガリン 10g
  • はちみつ 大さじ2~3
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、牛乳、たまご、はちみつ、みりん、溶かしたマーガリンをボウルに入れてよく混ぜる

  2. 2

    ベビーカステラメーカーのスイッチON。
    よく熱して縁ギリギリまで生地を入れる、ベビーカステラメーカーの蓋を閉めて3分。

  3. 3

    3分たったら蓋を開けて、上側の焼き色をつけるためにベビーカステラを裏返す。
    再び蓋をして30秒程待ったら完成!

  4. 4

    (たこ焼き器の場合)
    生地を3分目まで入れて、焼き色がついたらもう1つの方に被せる。2つを合体させて1つにする。

コツ・ポイント

生地は少し固めの方がよく膨らんで綺麗な形になります。焼きすぎると固くなるので、こまめに様子見してます。

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NaaaaO_17
NaaaaO_17 @cook_40212023
2017/02/12 10:28に公開
不器用、料理は苦手( •́ㅿ•̀ )食べるの専門wおやつ作るのは好き♡
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このレシピのキーワード

カステラ はちみつ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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