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ドームケーキ☆モフルン
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ドームケーキ☆モフルン-レシピのメイン写真

ドームケーキ☆モフルン

夏海 空良
夏海 空良 @cook_40095959

過去に作った立体ケーキ。魔法使いプリキュアも終わってしまうけどクマとして応用可なのでアップします
説明少ないです...
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プリキュア好きな娘の5歳の誕生日ケーキに

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夏海 空良
夏海 空良 @cook_40095959

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材料

  • スポンジケーキ18cm型 1個
  • ホイップクリーム 100g
  • チョコクリーム 300g
  • バナナ 1本
  • チョコペン(茶色、白、黄色、ピンク) 適量
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作り方

  1. 1

    クッキングシートにチョコペンでパーツ(耳の星、目、ほっぺ、口)を作り冷蔵庫で冷やし固めておく

  2. 2

    スポンジケーキの厚みを半分にスライスする。
    片方のスポンジを直径5cmの丸型でくりぬく

  3. 3

    ラップを敷いたボウルに、くりぬいていない方のスポンジを入れたら、ホイップクリームとスライスしたバナナを入れる

  4. 4

    くりぬいた方のスポンジを適当な大きさにカットし、3の上に敷き詰め、ラップをして冷蔵庫で30分寝かせる

  5. 5

    ケーキ台にボウルをひっくり返しケーキを取り出し、チョコクリームを絞り袋に入れ全体に絞っていく

  6. 6

    耳部分のスポンジのとこはしっかりめにクリームで固定。
    パーツをつけたら完成☆

コツ・ポイント

耳の後ろ側にクリームを少し多めに絞り出すをしっかり固定されます

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夏海 空良
夏海 空良 @cook_40095959
2017/01/17 12:27に公開
料理、お菓子、キャラ弁作りが大好きです(*^^*)料理は目分量で作ることが多かったのですが、覚書きの為にも計量してアップしていきます。簡単に、美味しく作れるレシピを考えてます(^^)
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ クリーム ホイップクリーム チョコレート

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