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洗い物削減☆簡単お惣菜マフィン
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洗い物削減☆簡単お惣菜マフィン-レシピのメイン写真

洗い物削減☆簡単お惣菜マフィン

ShinySmile
ShinySmile @cook_40171818

洗い物はハサミだけでとっても簡単☆おやつ、朝食、夜食にぴったり☆ほうれん草はおひたしを作った際によけておいたものを使用。
このレシピの生い立ち
作って食べるのは好きだけれども洗うのが…ビニール袋を活用して洗い物をとことん少なくしました♪今回はおひたしを作るために茹でたほうれん草を使用したので洗い物はハサミだけに。大好きなベーコンとチーズは外せない!と思い入れました。

洗い物はハサミだけでとっても簡単☆おやつ、朝食、夜食にぴったり☆ほうれん草はおひたしを作った際によけておいたものを使用。
このレシピの生い立ち
作って食べるのは好きだけれども洗うのが…ビニール袋を活用して洗い物をとことん少なくしました♪今回はおひたしを作るために茹でたほうれん草を使用したので洗い物はハサミだけに。大好きなベーコンとチーズは外せない!と思い入れました。

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洗い物削減☆簡単お惣菜マフィン

ShinySmile
ShinySmile @cook_40171818

洗い物はハサミだけでとっても簡単☆おやつ、朝食、夜食にぴったり☆ほうれん草はおひたしを作った際によけておいたものを使用。
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材料

8号カップ4~5個
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 砂糖 5g
  • 牛乳 70g
  • オリーブオイル 20g
  • <マフィンの具>
  • 厚切りベーコン 25g
  • ほうれん草(ゆで) 15~20g
  • ピザ用チーズ 30g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に設定し、予熱を開始しておく。<マフィンの具>以外の材料をビニール袋の中に量りながら全部入れる。

    • 洗い物削減☆簡単お惣菜マフィン作り方1写真
  2. 2

    粉っぽさがなくなるまでよく揉んで混ぜる。※

    • 洗い物削減☆簡単お惣菜マフィン作り方2写真
  3. 3

    <マフィンの具>を入れる。ほうれん草は1cm幅、厚切りベーコンはお好みで5mm~1cmの角切りにどちらもハサミで切る。

    • 洗い物削減☆簡単お惣菜マフィン作り方3写真
  4. 4

    3をよく揉み混ぜたら袋の角をハサミで切り、カップに絞り出していく。

    • 洗い物削減☆簡単お惣菜マフィン作り方4写真
  5. 5

    180度のオーブンで25分程焼いて完成。

    • 洗い物削減☆簡単お惣菜マフィン作り方5写真

コツ・ポイント

※<作り方2>揉んでいると粉のだまができてしまいます。そういうのは指でつぶしながらよく揉んでください。そうすればなくなります。

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ShinySmile
ShinySmile @cook_40171818
2017/01/17 14:36に公開
3歳の息子がいます。息子にとって体にいい料理を作りたいと日々試行錯誤しています。 節約しながらも体に気を配り、美味しくいただける料理を作りたいと心がけています。料理初心者ですが、手軽に作れる料理、手の込んだ料理、挑戦していきます。
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このレシピのキーワード

マフィン ほうれん草 ピザ用チーズ 牛乳 薄力粉 厚切りベーコン

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