サンドイッチ
具がたーっぷりでお腹いっぱいになるよ。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたサンドが美味しくて真似てみたら…^_^
作り方
- 1
① 食パンをトースターで好みの焼き加減で焼く。焼焼き上がって冷まったらバターかマーガリンを塗る。バター無しでも良い。
- 2
② 卵を焼く(焼き方お好みで焼いて下さい)薄焼き卵は卵1個1回焼いて半分に切ると2枚分出来、目玉焼きの場合は1個で1個分
- 3
③チーズ、スライスしたキュウリ、レタス、マヨネーズ、スライストマト、ハム、卵をサンドする。(お好みでコショウをパッパ。)
- 4
④ ラップでしっかりと包む(ポイントは手で具材を押し込めながらしっかりとパンとパンで挟み込む)
- 5
⑤ ラップの上から包丁で半分に切ると出来上がり。切る前に冷蔵庫で寝かせると馴染んで美味しい。
- 6
《具材が違うとこんなのも出来るよ》
千切りキャベツ、紫スライスオニオン、トマト、焼きベーコン、卵、コショウ、マヨネーズ。
コツ・ポイント
たっぷりと具材をギュッとキチッとサンドすると見た目も良くテンションも上がるよ。
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