簡単にできて栄養満点(^^)vこのレシピの生い立ち大根葉を軽く茹でて刻んで冷凍しておいたものを使いました。
しいたけは水で戻しておく。鍋に★を入れ火にかける。
【１】に千切りした人参を入れ、火が通ったら、おからを入る。
混ぜながら、しいたけと油揚げを入れ、最後に大根葉をいれ、少し混ぜて完成。
大根葉は軽くレンジで加熱するか茹でておくといいと思います
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