簡単！パッと出来る✿豚肉とねぎのオイマヨ
kira_pika1 @cook_40046690
オイスターソース＋マヨネーズ って最強の組合せですよね！！
簡単であっという間に出来上がり☆です。
このレシピの生い立ち
エリンギとねぎを消費しなきゃって思って
簡単！パッと出来る✿豚肉とねぎのオイマヨ
オイスターソース＋マヨネーズ って最強の組合せですよね！！
簡単であっという間に出来上がり☆です。
このレシピの生い立ち
エリンギとねぎを消費しなきゃって思って
作り方
- 1
豚バラは５cmくらい、エリンギは適度なひと口サイズに、長ネギは斜め切りにします。
- 2
豚肉を炒め、塩コショウします。
８割方火が通ったら、フライパンの端に寄せ、空いたところにマヨネーズを入れて熱します。 - 3
マヨネーズが少しトロ～っとしてきたら、エリンギをマヨの上に投入し、絡め炒めます。
さらに長ネギを入れて絡め炒めます。 - 4
端に寄せていた豚肉を一緒に炒めます。
オイスターソースを入れて絡め混ぜ、塩コショウで味を調えます。 - 5
最後にお好みで黒コショウを振って
出来上がり☆
コツ・ポイント
我が家はエリンギ嫌いがいるので、写真のエリンギは小さめカットですが、
お好みのサイズにカットして下さい。
オイスターソースやマヨネーズはお好みで量を変えてください。
大２ずつは濃い目かもしれません。（私が濃い味好きなので）
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