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かんたん! チャーシュー風味の煮豚
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かんたん! チャーシュー風味の煮豚-レシピのメイン写真

かんたん! チャーシュー風味の煮豚

あっとぽっけ
あっとぽっけ @cook_40080433

調理時間10分というお手軽なチャーシュー風味の煮豚です。

このレシピの生い立ち
味付け卵とメンマまで作って、チャーシューがないのは寂しいと思ったので、作ってみました。

調理時間10分というお手軽なチャーシュー風味の煮豚です。

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味付け卵とメンマまで作って、チャーシューがないのは寂しいと思ったので、作ってみました。

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かんたん! チャーシュー風味の煮豚

あっとぽっけ
あっとぽっけ @cook_40080433

調理時間10分というお手軽なチャーシュー風味の煮豚です。

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味付け卵とメンマまで作って、チャーシューがないのは寂しいと思ったので、作ってみました。

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材料

  • 豚もも肉(焼豚用) 1個(200g)
  • ラーメンスープ(しょうゆ味)液体 1人前分
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作り方

  1. 1

    豚もも肉をお湯で10分間ゆでます。

    • かんたん! チャーシュー風味の煮豚作り方1写真
  2. 2

    ゆで上がった豚もも肉をチャックつき保存袋にいれ、ラーメンスープを加えて空気を抜きます。

    • かんたん! チャーシュー風味の煮豚作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で一晩寝かせで出来上がり。

  4. 4

    (2)の時点で、お好みで香味野菜やスパイスを加えるとさらに風味が増します。

コツ・ポイント

レシピID :18075397 の味付け卵と、レシピID :18062553のメンマとあわせてラーメンにのせればちょっと豪華な軽食のできあがりです。バラや肩ロース肉でも同じようにできます。

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あっとぽっけ
あっとぽっけ @cook_40080433
2010/12/19 04:01に公開
日々見つけたおいしいものを紹介します。
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このレシピのキーワード

煮物 チャーシュー ラーメン 豚もも肉

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