カンタンにできるおいしい味付けメンマです。
このレシピの生い立ち
市販の味付けメンマが少ない量でも値段が高いので、安い塩漬けメンマを買って自分でつくってみました。
本格的には鶏がらスープで煮て味付けをするのですが、それをラーメンスープで代用しカンタンに仕上げました。