簡単パウンドケーキ
クロミおごじょ @cook_40103834
とにかく簡単なケーキが食べたくて
このレシピの生い立ち
お店のパウンドケーキはラム酒が効いているのが多くて素朴なパウンドケーキを食べたいと思い出来上がりました。
簡単パウンドケーキ
とにかく簡単なケーキが食べたくて
このレシピの生い立ち
お店のパウンドケーキはラム酒が効いているのが多くて素朴なパウンドケーキを食べたいと思い出来上がりました。
作り方
- 1
バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜます。これをAとします。
- 2
卵をといて小さいスプーンで少しずつ小分けにしてAに混ぜます。
- 3
小麦粉とベーキングパウダーを一緒ににふるいながらAに入れ、さっくりと切るように混ぜ込みます。
- 4
好きな数のレーズンとバニラエッセンスを数滴混ぜます。
- 5
170度の予熱オーブンで40分ほど焼きます。
10分たったらナイフで切れ込みを真ん中に入れます。 - 6
串に刺してみてつかなかったら出来上がり。
コツ・ポイント
とにかく全部同じ分量です。
ベーキングパウダーだけ3gと覚えておくと作りやすいです。
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