サバ缶とゴロゴロ野菜
モゲオ @cook_40074576
冷蔵庫に残っていた野菜と、いつか食べるかも…と買っておいたサバ缶をヤマキめんつゆで煮てみました。簡単で美味しかったです。
このレシピの生い立ち
ヤマキめんつゆがモニター当選したのでつゆ以外で自分流に料理を作ってみました。
サバ缶とゴロゴロ野菜
冷蔵庫に残っていた野菜と、いつか食べるかも…と買っておいたサバ缶をヤマキめんつゆで煮てみました。簡単で美味しかったです。
このレシピの生い立ち
ヤマキめんつゆがモニター当選したのでつゆ以外で自分流に料理を作ってみました。
作り方
- 1
こんにゃくを下茹でして手でちぎる。
野菜は一口大の乱切りに。 - 2
鍋に油を入れて熱したら1.を入れる。
全体に油がなじんだらサバ缶を汁ごと入れる。ひたひたに水を入れる。 - 3
ヤマキめんつゆを適量入れる。量は味を見ながらお好みで加減して下さい。
- 4
あとは野菜が柔らかくなるまで煮込んだら出来上がりです。
コツ・ポイント
サバ缶は水煮でも味噌でも醤油でも大丈夫です。
サンマ缶でも美味しかったです。
ジャガイモは入れなくても大丈夫です。
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∽∽サバ缶で♪サバじゃが∽∽ ∽∽サバ缶で♪サバじゃが∽∽
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18726286
