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じゃがいも オムレツ
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じゃがいも オムレツ-レシピのメイン写真

じゃがいも オムレツ

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

作りおきの合挽き肉と玉葱の炒めものを利用してじゃがいもオムレツを作りました。

このレシピの生い立ち
作りおきの合挽き肉と玉葱の炒めものを作ったので朝の時短に作りました。

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材料

  • じゃがいも 1個
  • ●合挽き肉と玉葱の炒めもの カレースプーン大盛り3
  • ●玉子Lサイズ 2個
  • ●牛乳 大さじ2
  • ●塩コショウ 少々
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    ・じゃがいもを1cm角に切りレンジで柔らかくなるまでチンする。
    ・ボウルにじゃがいもと●をいれほぐし混ぜ合わせる。

  2. 2

    ・フライパンに油を温めボウルの中を全部流し込む。
    ・菜箸でぐるりとかき混ぜ縁に焼き色がつくまでしばらくそのまま。

  3. 3

    ・焼き色がついたら半分に折り蓋をして弱火でじっくり火を通す。
    ・お皿に盛り、お好みの量のケチャップを添えて出来上り!

  4. 4

    合挽き肉と玉葱の炒めもの
    レシピID18725196

    • じゃがいも オムレツ作り方4写真

コツ・ポイント

蓋をしてじっくりと火を通す。

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msgnb120
msgnb120 @cook_40132129
2018/08/09 00:59に公開
家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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このレシピのキーワード

オムレツ じゃがいも 牛乳 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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