じゃがいも オムレツ

msgnb120 @cook_40132129
作りおきの合挽き肉と玉葱の炒めものを利用してじゃがいもオムレツを作りました。
このレシピの生い立ち
作りおきの合挽き肉と玉葱の炒めものを作ったので朝の時短に作りました。
じゃがいも オムレツ
作りおきの合挽き肉と玉葱の炒めものを利用してじゃがいもオムレツを作りました。
このレシピの生い立ち
作りおきの合挽き肉と玉葱の炒めものを作ったので朝の時短に作りました。
作り方
- 1
・じゃがいもを1cm角に切りレンジで柔らかくなるまでチンする。
・ボウルにじゃがいもと●をいれほぐし混ぜ合わせる。 - 2
・フライパンに油を温めボウルの中を全部流し込む。
・菜箸でぐるりとかき混ぜ縁に焼き色がつくまでしばらくそのまま。 - 3
・焼き色がついたら半分に折り蓋をして弱火でじっくり火を通す。
・お皿に盛り、お好みの量のケチャップを添えて出来上り! - 4
合挽き肉と玉葱の炒めもの
レシピID18725196
コツ・ポイント
蓋をしてじっくりと火を通す。
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