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ブルスケッタのサラダ仕立てとシチュー
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ブルスケッタのサラダ仕立てとシチュー-レシピのメイン写真

ブルスケッタのサラダ仕立てとシチュー

lavandula0
lavandula0 @cook_40034580

超簡単なのに見栄えも良いので、お勧めです。
このレシピの生い立ち
ブルスケッタはイタリアンの前菜(アンティパスト)等で良く出ます。
それをサラダ仕立てにしてみました。

量をもっと増やして、パンを一口大に切って、朝食やランチ等にもしています。

超簡単なのに見栄えも良いので、お勧めです。
このレシピの生い立ち
ブルスケッタはイタリアンの前菜(アンティパスト)等で良く出ます。
それをサラダ仕立てにしてみました。

量をもっと増やして、パンを一口大に切って、朝食やランチ等にもしています。

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ブルスケッタのサラダ仕立てとシチュー

lavandula0
lavandula0 @cook_40034580

超簡単なのに見栄えも良いので、お勧めです。
このレシピの生い立ち
ブルスケッタはイタリアンの前菜(アンティパスト)等で良く出ます。
それをサラダ仕立てにしてみました。

量をもっと増やして、パンを一口大に切って、朝食やランチ等にもしています。

超簡単なのに見栄えも良いので、お勧めです。
このレシピの生い立ち
ブルスケッタはイタリアンの前菜(アンティパスト)等で良く出ます。
それをサラダ仕立てにしてみました。

量をもっと増やして、パンを一口大に切って、朝食やランチ等にもしています。

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材料

2人分
  • フランスパン 3切れ
  • ベビーリーフ 1袋
  • プチトマト 8個
  • オリーブオイル 少々
  • 塩(クレイジーソルトでもOK) 少々
  • クリームシチュー・チャウダー等 2人分
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作り方

  1. 1

    お皿にサラダ野菜を中高に盛り付ける

  2. 2

    フランスパンを軽く焼いてバターやニンニクなど、お好みで少量付ける

  3. 3

    2)のフランスパンを斜めにカットして、1人3つずつ盛り付ける。

  4. 4

    オリーブオイルを回しかけて、塩を振って出来上がり。
    お好みのシチュー等と共にどうぞ。

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lavandula0
lavandula0 @cook_40034580
2010/12/26 10:52に公開
LAVANDULA(ラヴァンデュラ)は私の大好きなラベンダーの学名から取っています。お料理は決して上手では有りませんが作ることが大好きです。(お片づけは苦手です)超簡単で美味しいニューを考えつつ実験気分で楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

サラダ シチュー ブルスケッタ ミニトマト

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