簡単牡蠣グラタンとバケット

yukanosuke @yukanosuke
牡蠣とベーコンの旨みが生クリームに溶けだし、バケットに浸けて食べると堪らなく美味しい♡簡単にできるお酒のおつまみ✿
このレシピの生い立ち
牡蠣の美味しい季節に、簡単にできて美味しくていつもとは違うメニューって…と思い考えました。家にある調味料でトースターでできる一品です。お一人暮らしの方にもお勧めです。
簡単牡蠣グラタンとバケット
牡蠣とベーコンの旨みが生クリームに溶けだし、バケットに浸けて食べると堪らなく美味しい♡簡単にできるお酒のおつまみ✿
このレシピの生い立ち
牡蠣の美味しい季節に、簡単にできて美味しくていつもとは違うメニューって…と思い考えました。家にある調味料でトースターでできる一品です。お一人暮らしの方にもお勧めです。
作り方
- 1
グラタン皿にオイリーブオイルを引き、にんにくをこすりつけます。
※バケットは薄切りにしておく。 - 2
牡蠣は水洗い後、水気を取り除き、小麦粉をまぶす。1に並べる。
- 3
ベーコンは細切りにし、2の上に載せる。
- 4
生クリームを注ぎ、塩胡椒を振る。
- 5
トースター280度で5分加熱する。
バケットを器の周りに並べ、トースター280度2分焼く。
(写真はバケを置く前です) - 6
パセリを振って、出来上がり~
バケットに牡蠣とベーコンを載せて召し上がってみてね♪
コツ・ポイント
※細めのバケットを使用しました。太いバケットの場合は、カットして下さい。
※牡蠣は、生食用を使用しています。
※トースターの時間は、お使いのトースターによって加減ください。
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