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あー幸せ♪圧力鍋で松茸ご飯
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あー幸せ♪圧力鍋で松茸ご飯-レシピのメイン写真

あー幸せ♪圧力鍋で松茸ご飯

なおみとゆき
なおみとゆき @cook_40140576

加圧たった4分で、おこげもついた松茸ご飯の完成♪松茸の香りが凄いいい匂いで炊いてるそばがら笑顔になれる
このレシピの生い立ち
大量に買った松茸消費と、お腹ペコペコでご飯を炊く時間を待てない位だったので♪

加圧たった4分で、おこげもついた松茸ご飯の完成♪松茸の香りが凄いいい匂いで炊いてるそばがら笑顔になれる
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大量に買った松茸消費と、お腹ペコペコでご飯を炊く時間を待てない位だったので♪

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あー幸せ♪圧力鍋で松茸ご飯

なおみとゆき
なおみとゆき @cook_40140576

加圧たった4分で、おこげもついた松茸ご飯の完成♪松茸の香りが凄いいい匂いで炊いてるそばがら笑顔になれる
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大量に買った松茸消費と、お腹ペコペコでご飯を炊く時間を待てない位だったので♪

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材料

3〜4人分
  • 米 3合分
  • 松茸 好きなだけ
  • ☆酒 大さじ2弱
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆水 酒、醤油と合わせて540ml
  • ☆出し昆布 中指び位の長さ
  • かいわれ又は三つ葉
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作り方

  1. 1

    松茸は綺麗な物はそのまま、土がいっぱいついた物は洗って、適当に切っておく。

  2. 2

    米を研ぎ、ざるにあげて水を軽く切ったら、圧力鍋へ入れ、☆も入れて軽く手で混ぜ松茸も入れる。

  3. 3

    圧力鍋で4分加圧後、自然に圧が下がるまで放置し、ロックが解除されればオッケー♪

  4. 4

    三つ葉またはかいわれを散らして完成ー。たまんない、香りとうまさでニタニタ笑顔に♪

コツ・ポイント

簡単過ぎてポイントはありません。米の分量を変える時は1合につき、水の分量は酒と醤油を合わせて180mlです。また醤油は1合につき、大さじ1、酒は大さじ2分の1〜3分の4です。

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なおみとゆき
なおみとゆき @cook_40140576
2010/11/28 23:57に公開
お料理大好きです。最近ゎお菓子作りにハマってます。宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

ご飯 松茸 みつば かいわれ 酒 米

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