あー幸せ♪圧力鍋で松茸ご飯
なおみとゆき @cook_40140576
加圧たった４分で、おこげもついた松茸ご飯の完成♪松茸の香りが凄いいい匂いで炊いてるそばがら笑顔になれる
このレシピの生い立ち
大量に買った松茸消費と、お腹ﾍﾟｺﾍﾟｺでご飯を炊く時間を待てない位だったので♪
あー幸せ♪圧力鍋で松茸ご飯
加圧たった４分で、おこげもついた松茸ご飯の完成♪松茸の香りが凄いいい匂いで炊いてるそばがら笑顔になれる
このレシピの生い立ち
大量に買った松茸消費と、お腹ﾍﾟｺﾍﾟｺでご飯を炊く時間を待てない位だったので♪
作り方
- 1
松茸は綺麗な物はそのまま、土がいっぱいついた物は洗って、適当に切っておく。
- 2
米を研ぎ、ざるにあげて水を軽く切ったら、圧力鍋へ入れ、☆も入れて軽く手で混ぜ松茸も入れる。
- 3
圧力鍋で4分加圧後、自然に圧が下がるまで放置し、ﾛｯｸが解除されればｵｯｹｰ♪
- 4
三つ葉またはかいわれを散らして完成ー。たまんない、香りとうまさでﾆﾀﾆﾀ笑顔に♪
コツ・ポイント
簡単過ぎてﾎﾟｲﾝﾄはありません。米の分量を変える時は１合につき、水の分量は酒と醤油を合わせて180mlです。また醤油は１合につき、大さじ１、酒は大さじ2分の１〜3分の４です。
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