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きざみ昆布入りキッシュ
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きざみ昆布入りキッシュ-レシピのメイン写真

きざみ昆布入りキッシュ

光海藻
光海藻 @cook_40116327
札幌

昆布を入れてキッシュを少しだけヘルシーにしました。緑が入って彩りもきれいに☆
このレシピの生い立ち
キッシュは美味しけどカロリーが高いので、ローカロリーな昆布と組み合わせてみました。

昆布を入れてキッシュを少しだけヘルシーにしました。緑が入って彩りもきれいに☆
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キッシュは美味しけどカロリーが高いので、ローカロリーな昆布と組み合わせてみました。

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光海藻
光海藻 @cook_40116327
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昆布を入れてキッシュを少しだけヘルシーにしました。緑が入って彩りもきれいに☆
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キッシュは美味しけどカロリーが高いので、ローカロリーな昆布と組み合わせてみました。

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キッシュは美味しけどカロリーが高いので、ローカロリーな昆布と組み合わせてみました。

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材料

  • きざみ昆布(塩蔵) 50g
  • 冷凍パイシート 100g
  • ベーコン 2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 10g
  • あさり(むき身) 50g
  • ホールコーン缶 カップ1/3
  • 卵 3個
  • A
  • 生クリーム カップ2/3
  • 牛乳 カップ1/3
  • コンソメ(固形) 1個
  • 塩、こしょう 各少々
  • ピザ用チーズ 80g
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作り方

  1. 1

    細切り昆布はたっぷりの水で5~10分程戻して水気をよく切り、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    パイシートは軽く解凍し、耐熱容器に敷き詰めて冷凍庫で冷やしておく。

  3. 3

    ベーコンと玉ねぎは千切りにし、フライパンにバターを熱してあさり、コーンと炒める。

  4. 4

    ボウルに卵を溶き、A、1、3、チーズを加えて混ぜる。

  5. 5

    冷凍庫からパイシートを出して4を流し入れ、200度のオーブンで25~30分焼く。

  6. 6

    適当な大きさに切る。

    • きざみ昆布入りキッシュ作り方6写真

コツ・ポイント

塩蔵の昆布が無ければ乾燥のすき昆布(10g)でも作れます。こちらも水で戻して食べやすい長さに切って使ってください。

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光海藻
光海藻 @cook_40116327
2015/08/18 02:48に公開
札幌
札幌の小さな海藻屋さんです。おさしみわかめの光海藻→https://www.hikarikaisou.com美味しい海藻料理を目指して日々戦っています。
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このレシピのキーワード

キッシュ コーン缶 ベーコン 生クリーム ピザ用チーズ バター 牛乳 卵 アサリ 玉ねぎ

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