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おから・豆乳・バナナでマフィン
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おから・豆乳・バナナでマフィン-レシピのメイン写真

おから・豆乳・バナナでマフィン

よちりん
よちりん @cook_40043296

食物繊維たっぷり、バナナの甘い香りと甘さで美味 砂糖記載忘れゴメンなさい追加しました 2017/04/20 話題り
このレシピの生い立ち
バナナの甘みでおから入りを感じさせないマフィンです

食物繊維たっぷり、バナナの甘い香りと甘さで美味 砂糖記載忘れゴメンなさい追加しました 2017/04/20 話題り
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おから・豆乳・バナナでマフィン

よちりん
よちりん @cook_40043296

食物繊維たっぷり、バナナの甘い香りと甘さで美味 砂糖記載忘れゴメンなさい追加しました 2017/04/20 話題り
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食物繊維たっぷり、バナナの甘い香りと甘さで美味 砂糖記載忘れゴメンなさい追加しました 2017/04/20 話題り
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材料

180ml容器4ヶ分
  • ●薄力粉 100g
  • ●米の粉 20g
  • ●ペーキングパウダー 小匙2
  • 生おから 120g
  • バナナ 1本
  • 豆乳 100cc
  • 卵 1ヶ
  • サラダ油 50cc
  • 砂糖 50g
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作り方

  1. 1

    ●の粉類を合わせておきます

  2. 2

    ボウルに溶き卵・豆乳・サラダオイルを入れて混ぜます

    • おから・豆乳・バナナでマフィン作り方2写真
  3. 3

    さらにお砂糖・おからも加えて混ぜます

    • おから・豆乳・バナナでマフィン作り方3写真
  4. 4

    さらに合わせておいた粉も加えてさっくり混ぜます 
    輪切りにしたバナナも加えてそっと混ぜます

    • おから・豆乳・バナナでマフィン作り方4写真
  5. 5

    カップに入れてオーブン180度で25分から30分焼いて出来上がりです

    • おから・豆乳・バナナでマフィン作り方5写真

コツ・ポイント

二日目はバナナが黒ずんで見た目が悪くなるので当日に食べてね

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よちりん
よちりん @cook_40043296
2009/05/25 09:11に公開
2009年10月 クックパッドと巡り合い検索しては 毎日献立考えて料理しています      記録を見て食生活の反省材料にしています     
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このレシピのキーワード

マフィン 豆乳 バナナ 生おから 薄力粉 卵 米

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