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GOPANで四角いたこ焼き
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GOPANで四角いたこ焼き-レシピのメイン写真

GOPANで四角いたこ焼き

ochikeron
ochikeron @ochikeron

卵で包んで焼いたGOPANを一口サイズにカットしてトッピング!大阪ご当地のたこ焼きも今流行の四角い形で食卓へ(^-^)♪
このレシピの生い立ち
関西出身の彼はこういうのが好きみたいw邪道だけど喜んでた。朝から和風の香りがすると言って起きてきて、見てびっくりしてましたw

卵で包んで焼いたGOPANを一口サイズにカットしてトッピング!大阪ご当地のたこ焼きも今流行の四角い形で食卓へ(^-^)♪
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  1. その他
  2. おもてなし料理
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GOPANで四角いたこ焼き

ochikeron
ochikeron @ochikeron

卵で包んで焼いたGOPANを一口サイズにカットしてトッピング!大阪ご当地のたこ焼きも今流行の四角い形で食卓へ(^-^)♪
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材料

9~12個分
  • GOPAN 3cmの厚切り1枚
  • A
  • ┌卵 2個
  • │小葱の小口切り 大さじ1
  • │だしの素 小さじ1/2
  • └豆乳もしくは牛乳 大さじ2
  • B
  • ┌お好みソース 適量
  • │マヨネーズ 適量
  • │青海苔 適量
  • └かつおぶし 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    Aをよく混ぜ合わせる。

    • GOPANで四角いたこ焼き作り方1写真
  2. 2

    サラダ油を熱した卵焼き鍋で厚焼き卵を焼くようにGOPANを包みながら焼く。

    • GOPANで四角いたこ焼き作り方2写真
  3. 3

    焼けたら一口サイズにカットしBをトッピングして出来上がり。

    • GOPANで四角いたこ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

パンは大きいので包むというよりフライ返しで返して卵液を両面に焼き付けます。

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ochikeron
ochikeron @ochikeron
2010/12/27 07:01に公開
HN:オチケロン雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆http://www.youtube.com/ochikeron
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このレシピのキーワード

たこ焼き 豆乳 かつお節 牛乳 卵 こねぎ

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