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あごだしGOPANグラタンスープ
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あごだしGOPANグラタンスープ-レシピのメイン写真

あごだしGOPANグラタンスープ

ochikeron
ochikeron @ochikeron

九州ご当地♪あごだしが絶妙！和テイストなグラタンスープはGOPANならでは (〃v〃)
このレシピの生い立ち
とにかく意外な旨さに驚き！コクのあるあごスープを使うから美味しいんだろうな。彼も邪道な料理にもかかわらず美味しいとモリモリ食べてくれました。

九州ご当地♪あごだしが絶妙！和テイストなグラタンスープはGOPANならでは (〃v〃)
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九州ご当地♪あごだしが絶妙！和テイストなグラタンスープはGOPANならでは (〃v〃)
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とにかく意外な旨さに驚き！コクのあるあごスープを使うから美味しいんだろうな。彼も邪道な料理にもかかわらず美味しいとモリモリ食べてくれました。

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材料

２人分
  • あごだしスープ ２食分（約３８０ｃｃ）
  • GOPAN １～２枚
  • ごま昆布 大さじ２
  • とろけるスライスチーズ ２枚
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作り方

  1. 1

    GOPANを食べやすい大きさにカットし、ごま昆布とチーズをのせてこんがりトーストする。

    • あごだしGOPANグラタンスープ作り方1写真
  2. 2

    あごだしスープを作り、トーストをひたしていただきます。

    • あごだしGOPANグラタンスープ作り方2写真

コツ・ポイント

トーストは食べる直前にひたします。

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ochikeron
ochikeron @ochikeron
2010/12/27 07:01に公開
HN：オチケロン雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました！YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆http://www.youtube.com/ochikeron
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このレシピのキーワード

スープ グラタン ゴマ コンブ スライスチーズ

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