鶏皮のねぎま
♡Y♡Ｈ♡ @cook_40363754
鶏皮とネギが好きな旦那のために考えました！笑
私はネギ嫌いなので食べないですが…ネギが鶏皮の油でめっちゃ美味しくなる！って絶賛してました！
私は鶏皮だけ食べます。笑
ネギ好きな方はお試しください♪
鶏皮のねぎま
鶏皮とネギが好きな旦那のために考えました！笑
私はネギ嫌いなので食べないですが…ネギが鶏皮の油でめっちゃ美味しくなる！って絶賛してました！
私は鶏皮だけ食べます。笑
ネギ好きな方はお試しください♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮を茹でる
- 2
ネギを一口大に切る。2センチくらいのぶつ切りでオッケー！写真のは冷凍してあった薄切りのねぎです。串に刺されば大丈夫！
- 3
鶏皮をざるにあけ水で冷まし一口大に切る
- 4
竹串にネギと交互に刺す
- 5
魚焼きグリルを5分ほど中火で予熱する
- 6
ニトリなどで売ってるグリル用の鉄板に、串を並べ両面塩コショウする！
- 7
中火で片面5分ほど焼きカリカリの焼き色がついたらひっくり返して焼く
- 8
いい焼き色になってれば完成！
コツ・ポイント
グリル用の鉄板があるとネギが鶏の油で焼かれて、美味しくなります。洗い物もラクなのでオススメです。なかったら、そのままグリルで焼いてオッケーです！
つくれぽ
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