簡単バンバンジー（棒棒鶏）

Name: 簡単バンバンジー（棒棒鶏）
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささみ 3本; 酒 大さじ1; 塩 小さじ1; ねりごま白 10g; めんつゆ(ストレート) 10g; レタス、パプリカ、その他野菜 適量

カタギ食品 @cook_40094087

混ぜるだけで簡単にできるごまだれのバンバンジーです！
ヘルシーでサッパリとした、夏にピッタリのメニューです！
このレシピの生い立ち
ねりごまとめんつゆを1：1で混ぜて出来る簡単ごまだれです！

簡単バンバンジー（棒棒鶏）

カタギ食品 @cook_40094087

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材料

ささみ 3本
酒大さじ1
塩小さじ1
ねりごま白 10g
めんつゆ(ストレート) 10g
レタス、パプリカ、その他野菜適量

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作り方

1

鍋にささみがひたるくらいの水をはり、水の状態から火にかける。
2

ささみの表面が白くなったら火を止め、お湯が冷めるまで置いておく。
3

②のささみを食べやすい大きさに割く。
4

ねりごま白とめんつゆを混ぜ合わせてたれを作る。
5

お皿にお好みの野菜とささみを盛り付けて、たれをかけて完成。
6
今回使用した商品は、濃厚な味わいが特徴の「濃いねりごま白」です！

コツ・ポイント

濃縮タイプのめんつゆをお使いの場合は、希釈してお使いください。
手順①②をしっかりおこなうことで、お肉がしっとり柔らかく仕上がります！

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つくれぽ

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カタギ食品 @cook_40094087

2018/08/03 05:01に公開

ごまの原料から製品ごまになるまでをしっかり情報管理し、安全でおいしいごまをお届けします。いいことづくしのごまパワーを毎日の食卓に！「白ごま」「黒ごま」「金ごま」等のごまの色の違いと「いりごま」「すりごま」「ねりごま」など加工の違いをうまく使った調理法でおいしいごま料理をご紹介していきます。ホームページ　https://www.katagi.co.jp

このレシピのキーワード

バンバンジーレタスパプリカささみ酒ねりごま

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