簡単！おウチでとんかつ用とろみ味噌ダレ

Name: 簡単！おウチでとんかつ用とろみ味噌ダレ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トロミすっきり 2g（ｽﾃｨｯｸ1本）; 水 100cc; 砂糖 大さじ4; 味噌 大さじ2と1/2; ソース 大さじ1強; 塩 少々

GOSHUマルシェ @cook_40156962

いつものとんかつを手作りソースに変えるだけで、“料理の腕あがったね！”と言われるかも!?
簡単なのでぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
とんかつにつけて食べるお店の味噌ダレを家でも食べたくて、作ってみました。とろみをつける事で、お店のタレみたく仕上がりました♪

簡単！おウチでとんかつ用とろみ味噌ダレ

GOSHUマルシェ @cook_40156962

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材料

2～3人分

トロミすっきり 2g（ｽﾃｨｯｸ1本）
水 100cc
砂糖大さじ4
味噌大さじ2と1/2
ソース大さじ1強
塩少々

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作り方

1

水にトロミすっきりを振りかけて、よくかき混ぜてとろみをつけます。
2

1に砂糖、塩、味噌、ソースを順に入れ、その都度よく混ぜ合わせます。
3

とんかつにつけて食べるとおいしい、少し甘めのとろみ味噌ダレの出来上がりです☆

コツ・ポイント

少し甘めの味なので、甘さやとろみ具合はお好みで調整してください。
とんかつ以外にも、エビフライやメンチカツなどいろんな料理にタレをつけて食べても合うと思います。

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つくれぽ

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2015/09/02 02:42に公開

トロミすっきりはGOSHUオンラインショップで好評販売中！お試しセット（2g×10包）http://www.goshu.jp/?pid=91280918徳用2Kg　http://www.goshu.jp/?pid=91280919でお買い求めいただけます。公開レシピは「一人広報の達人」でマスメディアにも登場する井出留美博士（栄養学）の監修によるもの。富山から食の情報発信をしてまいります！

このレシピのキーワード

とんかつ味噌

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