薄荷のマーマレード
自然派の草花木果 @cook_40107830
とっても簡単！薄荷レシピでリフレッシュ！
(料理監修：梅谷 曻)
このレシピの生い立ち
薄荷は、「気」を巡らせて緊張をほぐし、精神的な安定をもたらす効能があります。
簡単に朝のひとときやランチに取り入れていただけるよう考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
オレンジマーマレード、レモンマーマレードなど、お好みのマーマレードに細かく刻んだ薄荷をたっぷり入れる。
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- 2
５分程度置いて、薄荷とマーマレードがなじんだら完成！
- 3
パンやクラッカーなど何にでも合う味。
特にクロワッサンとの相性は抜群！
コツ・ポイント
マーマレードと刻んだ薄荷は同量くらいがおすすめです。
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