昔ながらのスパゲッティサラダ

おはなすき
おはなすき @cook_40095452

♪話題入りありがとう♪
おかずにも、主食にもなります。
このレシピの生い立ち
昔から食べている実家の味です。

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 100g
  2. 人参(千切り) 3センチ位
  3. きゅうり(縦半分にして薄切) 1本
  4. 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  5. スライスチーズ 3枚
  6. ゆで卵(スライス) 2個
  7. ハム 4枚
  8. 適量
  9. ◯ワインビネガー(酢)お好みで増減して 大さじ1
  10. オリーブオイル 大さじ1
  11. ☆マヨネーズ 大さじ7〜8
  12. 牛乳 大さじ2
  13. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりと玉ねぎは
    軽く塩をする。玉ねぎは辛いときは水に晒す。水気を絞る。

  2. 2

    鍋に水と人参を入れ
    る。

  3. 3

    沸騰したら、よく洗った卵と、長さを半分に折ったスパゲッティを入れ、袋の表示より2分長く茹でる。

  4. 4

    ◯印をよく混ぜる。

  5. 5

    茹でたスパゲッティと人参を◯印で和え冷ます。

  6. 6

    スライスチーズ、ハムは短冊切り。
    ゆで卵は好みの大きさに切る。

  7. 7

    ☆印をよく混ぜる。
    (トロ〜ンの感じ)
    材料と和え、塩コショウをする。

コツ・ポイント

スパゲッティは少し柔らかく茹でています。
お好みで、茹で時間は加減して下さい。

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おはなすき
おはなすき @cook_40095452
に公開
北海道の留萌生まれ札幌育ち現在は千葉県夫婦2人暮らしですここ数年はつくれぽ専門苦手な写真を撮って文章を考えて…コレって凄い私の老化防止(笑)娘は初期からのククパのユーザーススメられ私も娘共々お世話になっています少しずつ終活に取り組んでいます2020/12月可愛がっていたシェルティのしょうちゃんを見送りました首を少し傾けて見つめる可愛い仕草を思い出す毎日です
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