簡単自家製ピクルス

ゆのkitchen
ゆのkitchen @cook_40114505

めっちゃ簡単なのにおいしい☆
きゅうりセロリはタルタルソースに!

そのまま食べるのはエシャレットが我が家のお気に入り!
このレシピの生い立ち
すし酢があまって、期限切れちゃうからつけてみました。

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材料

  1. お好きな野菜
  2. きゅうり 1本
  3. セロリ 1本
  4. エシャレット 4本
  5. 唐辛子 2個
  6. あまってしまうすし酢 適量

作り方

  1. 1

    熱湯消毒した、ビンに野菜を詰め込み、すし酢を入れていき、一晩冷蔵庫へおいたら出来上がりー!

コツ・ポイント

1日で食べるならスティック状に切って、3〜7日つけるなら、そのままで!

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2007年生まれの娘1人、そしてCMLと共に生きてる主婦です♡副作用正直しんどくて…それでも仕事も家事もやらなきゃいけないけどただご飯作るのも寂しいな〜とそんな時、クックパッドを始めました✨料理を通して1人でも多くの人と出会えたら嬉しいです♡
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