簡単5分☆ふわふわたまごの納豆チーズ巻き
食は人生なり @cook_86863454
みんな大好きふわふわたまごに、栄養と美味しさ満点の納豆＆チーズアレンジしました。あと一品に、酒のつまみに、夜食にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
鉄板焼き屋さんで出てくるようなふわふわ卵が食べたくなって、冷蔵庫にあった納豆とチーズ入りの卵焼きをつくりました。
簡単5分☆ふわふわたまごの納豆チーズ巻き
みんな大好きふわふわたまごに、栄養と美味しさ満点の納豆＆チーズアレンジしました。あと一品に、酒のつまみに、夜食にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
鉄板焼き屋さんで出てくるようなふわふわ卵が食べたくなって、冷蔵庫にあった納豆とチーズ入りの卵焼きをつくりました。
作り方
- 1
ボウルに卵と牛乳を入れときほぐす。
納豆は、付属のタレを入れてよく混ぜた後、しょうゆ、白だしを足しておく。 - 2
フライパンに油をひき、よく熱してから卵を流し入れ、すぐ弱～中火にする。
- 3
とろけるチーズを、横一列にたっぷり乗せ、卵が半熟になるまで蓋をして蒸し焼きにする。
- 4
最後に、納豆をチーズと同じように横一列に乗せ、オムレツのように巻きつけながらお皿に盛って、完成です☆
- 5
出来上がったら写真を撮ってつくレポへ！
- 6
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コツ・ポイント
余熱で火が通るので、半熟にしておくと食べるときにちょうどいい感じになりますよ。
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