超簡単☆さっぱり長芋あえ

☆ずぼらん☆
☆ずぼらん☆ @cook_40170059

夏にぴったり!火を使いたくない日にヘビロテで登場な一品♪
このレシピの生い立ち
おくらやキュウリなどを一緒に加えてもおいしいです。
あと、一品て時に助かります。簡単すぎて(笑)

超簡単☆さっぱり長芋あえ

夏にぴったり!火を使いたくない日にヘビロテで登場な一品♪
このレシピの生い立ち
おくらやキュウリなどを一緒に加えてもおいしいです。
あと、一品て時に助かります。簡単すぎて(笑)

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材料

4人分
  1. 長芋 1本
  2. 梅干し お好みで
  3. 鰹節 お好みで
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて、お好みな大きさにカットする。

  2. 2

    梅干しは種を除いて細かくたたく。
    (我が家は梅好きなので粗く刻みます。)

  3. 3

    ポン酢、鰹節をあえたら完成♪

コツ・ポイント

ただ切ってあえるだけーなので超簡単です。

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