糖質制限 油みそ
Harlka @cook_40191470
醤油や豆板醤を加えてアレンジもでき色々使えます。
挽き肉を加えれば沖縄の油みそもできます
このレシピの生い立ち
糖質制限中のため、炒め物などに広く使える調味料をと思い･････
糖質制限 油みそ
醤油や豆板醤を加えてアレンジもでき色々使えます。
挽き肉を加えれば沖縄の油みそもできます
このレシピの生い立ち
糖質制限中のため、炒め物などに広く使える調味料をと思い･････
作り方
- 1
●の調味料を混ぜる
- 2
フライパンに油を強火で熱し、1で混ぜた調味料を煮詰める
- 3
色が濃くなってきたら麺つゆ大さじ0.5を入れて煮詰める
コツ・ポイント
みりんの代わりに酒＋ラカント液状で代用
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