簡単絶品!タコライス

クック1IBPNE☆ @cook_40181779
ケチャップと挽き肉の相性抜群!
ズッキーニの食感が美味しさを増してくれます
このレシピの生い立ち
お腹が空いて簡単に作れるものを、と思い冷蔵庫にあったもので作りました(*^-^*)
ズッキーニをほかの野菜に変えても美味しいのでぜひ作ってみてください!
簡単絶品!タコライス
ケチャップと挽き肉の相性抜群!
ズッキーニの食感が美味しさを増してくれます
このレシピの生い立ち
お腹が空いて簡単に作れるものを、と思い冷蔵庫にあったもので作りました(*^-^*)
ズッキーニをほかの野菜に変えても美味しいのでぜひ作ってみてください!
作り方
- 1
ズッキーニを細かくきざむ。
歯ごたえを残したい人はお好みで少し大きめに切ってもOK! - 2
挽き肉と切ったズッキーニを熱して油をひいたフライパンで炒める。
- 3
全体に火が通ったら塩コショウを振って、ケチャップを入れる。
お好みで量を調節!
ご飯にのっけるので少し濃いめでもいい! - 4
ご飯の上にレタスを敷き、その上に炒めた3.をのせトマトをのせる。
- 5
最後に目玉焼きをのっけたら完成!
コツ・ポイント
卵の焼く時間を短くし半熟にすると、味に飽きた頃に混ぜて食べれます。これもまた絶品です!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18732947