タコライス
らいか @cook_40029046
夏にピリッとひき肉+シャキシャキレタスが美味です。
（6/10：写真追加しました）
このレシピの生い立ち
TVで見かけ、おいしそうだなーと思って作ってみました。
ちび達の「ニンニクが嫌」「辛いの嫌」「固いやつ（タコチップ）嫌」…嫌なものを除いたり他の物に変更したら、シンプルなものになりました。
タコライス
夏にピリッとひき肉+シャキシャキレタスが美味です。
（6/10：写真追加しました）
このレシピの生い立ち
TVで見かけ、おいしそうだなーと思って作ってみました。
ちび達の「ニンニクが嫌」「辛いの嫌」「固いやつ（タコチップ）嫌」…嫌なものを除いたり他の物に変更したら、シンプルなものになりました。
作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにする。フライパンに油を熱し、たまねぎとひき肉を入れて炒める。
-
- 2
肉がパラパラになったら「トマトケチャップ」「チリペッパー」「塩こしょう」を加えてよく混ざったら火を止める。
-
- 3
レタスはせん切り、トマトは種を取り除いて１cm角に切る。
- 4
器に御飯を入れ、炒めたひき肉、レタス、トマトを盛り付ける。
最後にチーズをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
辛いのが好きならチーズは少なめの方が良いです。全体を良く交ぜてから食べるのが美味しいです。お子様が食べるなら、チーズを多め、チリペッパーは小さじ1/3位が良いかもしれません。
ひき肉を鶏肉に変えるとサッパリ食べられます。
トマト、レタス、チーズは目安なのでたっぷり用意して好きなだけ入れても良いと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17678855
