小さな器に柚子胡椒、ポン酢を入れ混ぜ合わせて置きます

ミニトマトはヘタを取り半分に切りボールに入れます

アボカドは種を取り果肉をスプーンでくりぬき2のボールに入れます。＊アボカドの皮も使います。

3のボールに1の調味料を入れスプーンでザックリやさしく混ぜ合わせアボカドの皮に入れたら出来上がりです

柚子胡椒の量はお好みで調整して下さい。