CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤの味噌和え（覚書）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤの味噌和え（覚書）-レシピのメイン写真

ゴーヤの味噌和え（覚書）

chiko1005
chiko1005 @cook_40068090

FarmersKさんのゴーヤの佃煮レシピID:18492439に味噌を加えてアレンジしました。

このレシピの生い立ち
ゴーヤをもらったので。

FarmersKさんのゴーヤの佃煮レシピID:18492439に味噌を加えてアレンジしました。

このレシピの生い立ち
ゴーヤをもらったので。

もっと読む

ゴーヤの味噌和え（覚書）

chiko1005
chiko1005 @cook_40068090

FarmersKさんのゴーヤの佃煮レシピID:18492439に味噌を加えてアレンジしました。

このレシピの生い立ち
ゴーヤをもらったので。

FarmersKさんのゴーヤの佃煮レシピID:18492439に味噌を加えてアレンジしました。

このレシピの生い立ち
ゴーヤをもらったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ゴーヤ 150g
  • ★砂糖 25g
  • ★しょうゆ 15g
  • ★酢 10g
  • かつお節 2g程
  • ゴマ 大さじ1
  • 味噌 大さじ1.5
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤはわたを取り、薄切りにして熱湯で湯がきキッチンペーパーで水気を取る

  2. 2

    鍋に★を入れ沸騰させたところへゴーヤをいれ、水分がとぶまで煮詰める

  3. 3

    かつお節、ゴマを加え混ぜたら、皿に取り出し味噌を和えて完成

コツ・ポイント

調味料の分量は好みに合わせて加減して下さい

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

chiko1005
chiko1005 @cook_40068090
2015/08/21 03:46に公開
最近ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞをきっかけに料理、お菓子作りが楽しくなりましたo(^-^)o
もっと読む

このレシピのキーワード

味噌和え ゴーヤ かつお節 ゴマ 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 世の中の人が思うより簡単。牛すじ下茹で
  2. シャキとろ【長芋とトマトのマヨチーズ焼き
  3. 簡単！ころころカツ丼
  4. 簡単！揚げない☆ころころカツ
  5. 週末作り置き　2026.6-2
  1. これこれシンプル旨い！ししゃもの南蛮漬け
  2. キャラ弁☆キティちゃん弁当♡
  3. 究極の卵サンド
  4. 30分で完成！？不思議パンのフォカッチャ
  5. 居酒屋風＊昔ながらの豚しゃぶ肉豆腐
  6. Chicken Maui
  7. Salmon in Olive oil and Onion
  8. Berry-Lemon Yellow Cake
  9. Fresh Cherrie Mousse
  10. Soy-Brown Sugar Glazed Chicken Thighs
  1. HBで混ぜるだけ♡よもぎと人参の食パン
  2. 煮込みハンバーグでロコモコ
  3. ピーマンとベーコンのささっと炒め♪
  4. 離乳食♪初期〜かぼちゃのクリーム煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18733675
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close